© CST - DITIC 2017

Oferta De Servicios

- Análisis Bromatológico en Alimentos  - Análisis Microbiológico en Agua - Análisis Microbiológico para Ambiente - Análisis Microbiológico para Superficies - Análisis Microbiológico para Personal - Servicio de toma de muestra a empresas de Catering - Servicio de toma de muestra para validación de limpieza, líneas de producción, equipos entre otros

 

Servicios

Laboratorio de Control y Análisis de Alimentos

El   Laboratorio   LACONAL   presta   servicios   de   análisis   orientados   a   la   evaluación   y   control   de   calidad   de   alimentos,   tanto   a   usuarios   de   la misma Universidad como a diferentes entidades externas. Comunidad universitaria: Desarrollo de tesis de grado Trabajos de investigación. Entidades externas: Industrias Comercializadores Investigadores Consumidores,  entre otros

Estado De Competencia Del Laboratorio

El    Laboratorio    LACONAL    tiene    su    campo    de    acción    en    análisis    fisicoquímicos    y    microbiológicos    para    materias    primas,    alimentos procesados   y   afines,   con   el   propósito   de   atender   diversos   requerimientos   de   los   usuarios,   como   el   trámite   de   la   Notificación   Sanitaria   de Alimentos, control de calidad, ficha de estabilidad de productos, servicio de toma de muestras, validaciones de limpieza, entre otros. El Laboratorio LACONAL tiene acreditados análisis fisicoquímicos y microbiológicos en matrices de alimentos de consumo humano y animal.
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Laboratorio de

Control y Análisis de Alimentos

El   Laboratorio   LACONAL   presta   servicios   de   análisis orientados   a   la   evaluación   y   control   de   calidad   de alimentos,   tanto   a   usuarios   de   la   misma   Universidad como a diferentes entidades externas. Comunidad universitaria: Desarrollo de tesis de grado Trabajos de investigación. Entidades externas: Industrias Comercializadores Investigadores Consumidores,  entre otros

Estado De Competencia Del Laboratorio

El   Laboratorio   LACONAL   tiene   su   campo   de   acción en    análisis    fisicoquímicos    y    microbiológicos    para materias   primas,   alimentos   procesados   y   afines,   con el   propósito   de   atender   diversos   requerimientos   de los    usuarios,    como    el    trámite    de    la    Notificación Sanitaria   de   Alimentos,   control   de   calidad,   ficha   de estabilidad     de     productos,     servicio     de     toma     de muestras, validaciones de limpieza, entre otros. El Laboratorio LACONAL tiene acreditados análisis fisicoquímicos y microbiológicos en matrices de alimentos de consumo humano y animal.